大同年夜饭预订没有往年火爆节俭成主流

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A-A+2013年12月200日11:09大同晚报评论

  距离马年春节还剩三个 月,往年或多或少日后我市各大餐饮店年夜饭早已一桌难求。今年受公款消费禁令、节俭风等政策影响,不少餐饮店纷纷推出家庭套餐以及半份菜、赠送、免雅间费等优惠活动,以迎合餐饮市场主流消费趋势。日前,记者探访我市年夜饭预订市场发现,虽没人 往年没人 火爆,但整体预订比较可观。

  在我市做橱柜生意的师国栋,常年奔波在外,他每年除夕都在组织家人到饭店一起去吃团圆饭,今年却说例外。本月初,他都在为订不上饭店而发愁,却说各大饭店推出的经济型套餐以及优惠活动让人一时难以定夺。

  面向普通消费者的年夜饭今年更“亲民”了。记者走访迎宾街、振华路、向阳街等多家餐饮店发现,大小饭店门前电子屏打出的“预订年夜饭优惠活动”广告非常醒目。或多或少以家庭消费为主的特色餐饮店预订情况表不错,受访的多数酒店均表示,在当前餐饮行业不太景气的大环境下,需用放下身段去争夺年夜饭市场这块大蛋糕。或者,或多或少饭店年夜饭包厢基本预订满了,大厅还有所以空余。

  各大饭店到底哪些地方地法律法律依据律法律法律依据来响应年夜饭节俭?记者在采访中了解到,有的饭店打算给删剪吃完的顾客赠送果盘,有的饭店机会推出半份菜、吃就送、免雅间费等优惠,有的饭店直接将菜价降到冰点并明码标价制定经济型家宴外卖菜谱,或直接推出半成品外卖以倡导节俭。(记者 孙露)

(原标题:年夜饭预订节俭成主流)