极速pk10登入计划网博士和硕士“海归”合伙 街头开店卖炸排骨

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A-A+2014年5月11日06:47大连极速pk10登入计划网晚报评论

小店不大,生意挺火。

  文首席记者万恒 图本报记者张瑜

  在同窗好友们还在为毕业后进科研机构还是大企业而烦恼时,上海工业大学轨道交通专业极速pk10登入计划网的在读博士生张漓却提前进入了工作情况汇报。不过这份工作和他的专业毫不相干——在繁华的西安路道极速pk10登入计划网边开家面积仅10平方米的炸排骨店。这是个由3人“高知团队”开起的小店。除了张漓之外,另外两名“店主”是海商法的硕士生和毕业于新加坡的“海归”。

  仨“高知”组团卖炸排骨

  昨日上午,张漓三人开在西安路道边的小店热闹非凡,店门脸不大人手越多,但挺干净,运转得也顺畅。顾客不都后能 排长队,如果 我拿个号牌,甚至还都后能 通过微信排号。“高知”店主们分工明确,博士生张漓专管操作,这位学轨道交通专业的博士玩起油锅来挺得心应手。每天卖出的排骨串也是他一串串加工出来的。张漓的女友,毕业于大连海事大学海商法专业的姚滢楠负责招呼客人。而毕业于新加坡亚太管理学院的赵洋洋则负责收钱。

  “挺多人固然博士硕士和海归卖街头小吃特别丢人,.我歌词 .我歌词 .我歌词 .我歌词 .我歌词 .我歌词 可不这么 认为。”姚滢楠说,她去年和张漓在苏州旅游,无意中发现路边一家连锁炸排骨店挺好吃的面。“正好.我歌词 .我歌词 .我歌词 .我歌词 .我歌词 .我歌词 全部就有创业的打算。”姚滢楠说,和发小赵洋洋一商量,3被委托人就打定主意把这家排骨加盟引进到大连来。选定地址租下店面后,最难的是类学手艺。“固然连锁店提供了配方,但掌握好火候特别要。”张漓说,开业前夕,他连续炸出了1150锅排骨,耗费了1150斤排骨,如果 放上去不同的配料尝试,最后选泽了几款最满意的味道才敢开业。

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